Como limpar suas artérias com uma fruta simples, a Romã

(Reprodução)

1. Níveis reduzidos de estresse oxidativo
2. Proteína-1 quimiotática monocítica reduzida, um mensageiro químico (quimiocina) associado a processos inflamatórios nas artérias.
3. Redução do acúmulo de lipídios no músculo cardíaco
4. Redução da infiltração de macrófagos no músculo cardíaco
5. Níveis reduzidos de proteína quimiotática de monócitos-1 e fibrose no miocárdio
6. Aumento cardíaco reduzido
7. Anormalidades de ECG reduzidas

Como algo tão benigno e comum como um extrato de fruta pode reverter tantos aspectos da doença arterial coronariana , simultaneamente, como evidenciado pelo estudo acima? 
A resposta pode estar no fato de que nossos ancestrais co-evoluíram com certos alimentos (frutas em particular) por tanto tempo que a falta de quantidades adequadas desses alimentos pode resultar diretamente na deterioração da função dos órgãos. De fato, Linus Pauling, duas vezes ganhador do Prêmio Nobel, argumentou que a deficiência de vitamina C é uma causa fundamental de doença cardiovascular, devido ao fato de que nossos ancestrais primatas hominídeos já tiveram acesso a frutas o ano todo e, como resultado, perderam a capacidade de sintetizar isto. 

Romã encontrada para prevenir a progressão da doença arterial coronariana

Há outra pista óbvia de como a romã pode fazer sua mágica de abrir as artérias . Qualquer pessoa que já provou romã, ou consumiu o suco, sabe que ela tem uma adstringência notável, dando à boca e às gengivas aquela sensação de boca seca e enrugada. Essa sensação de limpeza é tecnicamente causada, como acontece com todos os adstringentes, pelo encolhimento e desinfecção de suas membranas mucosas. 

Qualquer um que beba suco de romã, ou tenha a sorte de comer um fresco, pode entender por que é tão eficaz na limpeza do sistema circulatório. A natureza certamente plantou pistas visuais poéticas suficientes para nós: seu suco parece sangue e se assemelha a um coração com várias câmaras , pelo menos quando você considera sua aparência em comparação com a maioria das outras frutas.

De fato, sua boca e suas artérias são revestidas com o mesmo tipo de célula: células epiteliais. Juntos, eles formam o epitélio, um dos quatro tipos básicos de tecido dentro dos animais, juntamente com o tecido conjuntivo, o tecido muscular e o tecido nervoso, e que compreende as paredes internas de todo o sistema circulatório. Então, quando você sente aquele incrível efeito de limpeza em sua boca, isso é de fato semelhante ao que seu sistema circulatório - e o epitélio/endotélio que reveste o interior de suas veias e artérias - "sente" também.

O Ensaio Clínico "Limpeza de Artérias" da Romã

Publicado na  Clinical Nutrition  em 2004 e intitulado " O consumo de suco de romã por 3 anos por pacientes com estenose da artéria carótida reduz a espessura da camada íntima e média da carótida comum, a pressão sanguínea e a oxidação do LDL", pesquisadores israelenses descobriram a romã, administrada na forma de suco ao longo de um ano, reverteu o acúmulo de placa nas artérias carótidas de pacientes com estenose grave, embora assintomática, da artéria carótida (definida como 70-90% de bloqueio nas artérias carótidas internas).

O estudo consistiu em dezenove pacientes, 5 mulheres e 14 homens, com idades entre 65 e 75 anos, não fumantes. Eles foram randomizados para receber suco de romã ou placebo. Dez pacientes estavam no grupo de tratamento com suco de romã e 9 pacientes que não consumiam suco de romã estavam no grupo controle. 

Ambos os grupos foram pareados com concentrações semelhantes de lipídios e glicose no sangue, pressão arterial e regimes medicamentosos semelhantes que consistiam em redução da pressão arterial (por exemplo, inibidores da ECA, β-bloqueadores ou bloqueadores dos canais de cálcio) e drogas hipolipemiantes (por exemplo, estatinas).

Os dez pacientes do grupo de tratamento receberam 8,11 onças (240 ml) de suco de romã por dia, por um período de 1 ano, e cinco deles concordaram em continuar por até 3 anos.
Os resultados notáveis ​​foram relatados da seguinte forma:

"A espessura média da íntima média das artérias carótidas comuns esquerda e direita em pacientes com estenose grave da artéria carótida que consumiram suco de romã por até 1 ano foi reduzida após 3, 6, 9 e 12 meses de consumo de suco de romã em 13%, 22%, 26% e 35%, respectivamente, em comparação com os valores basais."

• Propriedades antioxidantes: Indivíduos que receberam romã observaram reduções significativas no estresse oxidativo, incluindo reduções nos autoanticorpos formados contra ox-LDL, uma forma de lipoproteína de baixa densidade oxidada associada ao processo patológico de aterosclerose. As reduções no estresse oxidativo foram mensuráveis ​​por um aumento na enzima sérica paraoxonase 1 (PON1) de até 91% após 3 anos; A PON1 é uma enzima cuja atividade aumentada está associada a um menor estresse oxidativo. Tudo isso é altamente relevante para a questão da atividade anti-aterosclerótica da romã por causa de algo chamado hipótese da peroxidação lipídica da aterosclerose, que assume que é a qualidade dos lipídios do sangue (ou seja, se eles são oxidados/danificados ou não) e não é apenas a sua quantidade que determina a sua cardiotoxicidade/aterogenicidade. Essencialmente, 
• Propriedades de redução da pressão arterial : A intervenção resultou em melhora significativa da pressão arterial: a pressão arterial sistólica do paciente foi reduzida em 7%, 11%, 10%, 10% e 12% após 1, 3, 6, 9 e 12 meses de romã consumo, respectivamente, em relação aos valores obtidos antes do tratamento. A capacidade da romã de reduzir a pressão arterial sistólica indica que ela tem um efeito curativo no endotélio, ou o revestimento interno da artéria, que não relaxa totalmente na doença cardíaca; uma condição conhecida como disfunção endotelial. 
• Estabilização da lesão da placa : Como dois dos dez pacientes em PJ (após 3 e 12 meses) apresentaram deterioração clínica, a cirurgia da carótida foi realizada e as lesões foram analisadas para determinar a diferença em sua composição para aqueles que não receberam romã. Os pesquisadores notaram quatro diferenças positivas distintas na composição das lesões tratadas com romã: 1. Teor de colesterol reduzido:  "O teor de colesterol nas lesões da carótida dos dois pacientes que consumiram PJ foi menor em 58% e 20%, respectivamente, em comparação a lesões obtidas de pacientes com CAS que não consumiram PJ (Fig. 3A)." 2.  Peróxidos lipídicos reduzidos: "[O] conteúdo de peróxidos lipídicos em lesões obtidas de pacientes após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses foi significativamente reduzido em 61% ou 44%, respectivamente, em comparação com lesões de pacientes que não consumiram PJ (Fig. 3B 3.  Aumento do teor de glutationa reduzida : "Um aumento substancial no conteúdo de glutationa reduzida (GSH) da lesão, (GSH é um importante antioxidante celular) em 2,5 vezes, foi observado após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses, (Fig. 3C). 4.  Oxidação de LDL reduzida : "A oxidação de LDL por lesões derivadas dos pacientes após o consumo de PJ por 3 ou 12 meses diminuiu significativamente (Po0,01) em 43% ou 32%, respectivamente, em comparação com as taxas de oxidação de LDL obtidas por lesões de pacientes com CAS que não consumiram PJ (Fig. 3D)."

• Anti-inflamatório : Como muitas doenças degenerativas crônicas, a inflamação desempenha um papel significativo na patogênese da doença cardiovascular. Existem cinco estudos no GreenMedInfo.com indicando as propriedades anti-inflamatórias da romã . [iii]
• Redução da pressão arterial : O suco de romã tem propriedades naturais de inibição da enzima conversora de angiotensina, [iv] e é um intensificador de óxido nítrico, duas vias bem conhecidas para reduzir a pressão arterial. [v] Finalmente, descobriu-se que o extrato de romã rico em punicalagina reduz os efeitos adversos do estresse perturbado nos segmentos arteriais expostos ao fluxo perturbado. [vi]
• Anti-infeccioso : o acúmulo de placa nas artérias geralmente envolve infecções virais e bacterianas secundárias, incluindo hepatite C e Chlamydia pneumoniae. [vii] A romã tem uma ampla gama de propriedades antibacterianas e antivirais .
• Antioxidante : Uma das maneiras pelas quais os lipídios do sangue se tornam promotores de doenças cardíacas (aterogênicos) é através da oxidação. O LDL, por exemplo, pode ser tecnicamente "elevado", mas inofensivo, desde que não seja oxidado facilmente. Verificou-se que a romã reduz o estresse oxidativo no sangue , medido pelos níveis séricos de paraoxonase. Um estudo em camundongos descobriu que essa diminuição no estresse oxidativo estava associada a uma redução de 44% no tamanho das lesões ateroscleróticas. [viii]
• Ant-Infeccioso : Embora seja comumente negligenciado, a doença cardiovascular e, mais particularmente, a aterosclerose, está ligada à infecção. Os dentistas sabem disso, e é por isso que geralmente prescrevem antibióticos após o tratamento odontológico, que libera bactérias na circulação sistêmica. A placa nas artérias também pode abrigar patógenos virais. Acontece que a romã tem potentes propriedades antivirais e antibacterianas relevantes para o início e progressão da doença cardiovascular. 
• Foi estudado para combater os seguintes organismos infecciosos:
  1. Gripe aviária
  2. Cândida
  3. Escherichia coli
  4. Hepatite B
  5. HIV
  6. Gripe A
  7. Poxvírus
  8. salmonela
  9. SARS
  10. Staphylococcus auerus
  11. vírus vaccinia
  12. Vibrio (Cólera) vírus