10/01/2022 às 11h10min - Atualizada em 10/01/2022 às 11h10min

Quercetina: um flavonóide que combate a COVID como a hidroxicloroquina

A quercetina é um flavonóide, um pigmento natural encontrado em muitas plantas e alimentos, como cebola, chá verde, maçãs, alface e frutas vermelhas. Possui efeitos antioxidantes e antiinflamatórios que ajudam a reduzir o inchaço, regular o açúcar no sangue e diminuir o risco de doenças cardíacas.

Luiz Custodio
medicalnewstoday.com / 100percentfedup.com

A Modern Discontent , uma editora independente de artigos científicos sobre o coronavírus Wuhan (COVID-19), publicou uma revisão da quercetina e seus benefícios em relação à doença. Ele deu um resumo de como a quercetina ajuda a transportar o zinco, que tem atividade antiviral, para dentro da célula do corpo humano.

 Ele também mostrou que pode inibir o acoplamento do receptor ACE2, o que ajuda a prevenir a fixação viral e, eventualmente, a entrada do vírus na célula.

 

As pessoas podem adquirir quercetina por meio de sua dieta.
 

A quercetina é um flavonóide, um pigmento natural encontrado em muitas plantas e alimentos, como cebola, chá verde, maçãs, alface e frutas vermelhas. Possui  efeitos antioxidantes e antiinflamatórios  que ajudam a reduzir o inchaço, regular o açúcar no sangue e diminuir o risco de doenças cardíacas.


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Alimentos e bebidas que contêm quercetina  incluem uvas, frutas vermelhas, cerejas, maçãs, frutas cítricas, cebolas, trigo sarraceno, brócolis, couve, tomate, vinho tinto e chá preto. Cebola tem o nível mais alto de quercetina quando comparada a outros produtos testados porque contém aproximadamente 300 mg por quilograma.

 

A quercetina, um dos flavonóides mais comuns e bem pesquisados, também é encontrada em remédios de ervas como ginkgo biloba e erva de São João.
 

Se estiver tomando quercetina como suplemento, a dose mais comum é cerca de 500 mg por dia, embora algumas pessoas possam tomar até 1.000 mg por dia.
 

Os suplementos também podem conter outras substâncias, como a bromelaína ou a vitamina C, que podem ajudar o corpo a absorver a quercetina de maneira mais eficaz. Atualmente, a quercetina está sendo estudada por seus benefícios no combate à SARS-CoV-2 e apresenta efeitos idênticos, assim como a hidroxicloroquina. 


Mais descobertas mostram os benefícios da quercetina

A quercetina pode ajudar a impedir a liberação de citocinas pró-inflamatórias e histamina, ajustando o influxo de cálcio na célula. Ele equilibra os mastócitos e gerencia as propriedades funcionais básicas das células do sistema imunológico, inibindo uma série de alvos moleculares na faixa de concentração micromolar, ao regular para baixo ou suprimindo as funções e vias inflamatórias.

 

Ele também atua como um ionóforo de zinco, que é um composto que transporta o zinco para as células humanas. Este é um dos sistemas que podem detalhar a eficácia observada com a hidroxicloroquina, que também é um ionóforo de zinco. Ele reforça a resposta do interferon a vírus, incluindo SARS-CoV-2, evitando a expressão da caseína quinase II (CK2), que é uma enzima fundamental para comandar a homeostase no nível celular.

 

A revisão do Modern Discontent também inclui relatórios de ensaios clínicos relacionados à quercetina no contexto do tratamento com COVID-19.
 

No primeiro estudo, que não testou a quercetina isoladamente, as pessoas que receberam gotas de quinino e quercetina tiveram uma incidência menor de COVID-19 em comparação com o grupo de controle. Em outro ensaio, 76 participantes com COVID foram tratados com quercetina e outro grupo de 76 pacientes recebeu apenas o tratamento padrão. Apenas 9,2 por cento dos participantes do grupo da quercetina precisaram de hospitalização, enquanto 28,9 por cento foram hospitalizados do outro grupo.
 

Também foi confirmado que a quercetina desregula a capacidade de uma célula de gerar interferon Tipo 1 quando atacada por um vírus. O interferon não ataca o vírus, mas diz à célula infectada e às células que cercam a célula infectada para fazer proteínas que interrompem a replicação viral. Resumindo, a quercetina impede que o CK2 se intrometa na ação do interferon tipo 1, de forma que as células possam receber o sinal para interromper a replicação viral.
 

A capacidade antiviral comum da quercetina foi atribuída a três principais meios de ação, a saber: ligação à proteína spike para inibir sua capacidade de infectar células hospedeiras, evitando a replicação de células já infectadas e reduzindo a resistência das células infectadas ao tratamento com medicamentos antivirais.
 

Estudos confirmam que a quercetina é benéfica como terapia adjuvante

Enquanto isso, dois estudos publicados recentemente confirmaram que a quercetina é benéfica como  terapia adjuvante no tratamento ambulatorial precoce  de infecção leve por SARS-CoV-2.

 

Em um estudo, os pacientes COVID que receberam quercetina além de analgésicos e um antibiótico limparam o vírus mais rápido do que aqueles que tomaram apenas analgésicos e antibióticos, enquanto um número maior de pacientes notou redução dos sintomas.
 

No segundo estudo, a suplementação diária de quercetina por um mês diminuiu a frequência e o tempo de hospitalização, o uso de oxigenoterapia não invasiva, terapia intensiva e óbitos.
 

Os referidos estudos provaram que a quercetina, com suas propriedades antivirais, anti-coagulantes, antiinflamatórias e antioxidantes, são vitais no tratamento da infecção por SARS-CoV-2.

 

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